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（ACCA13同人）【尼吉】Afternoon

安陵/著

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  4. ❹ (2017-06-30 14:20 更新，共 12 章)
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長佩完結
尼諾喜歡巧克力。
從巧克力製作的飲料，像是可可碎片冰沙、熱的伯爵茶巧克力飲品，或甜點像是最經典的布朗尼、熔岩巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力聖代、糖漬橙片沾巧克力，以及不同比例的巧克力片或柔軟淺甜的生巧克力。
尼諾非常喜歡巧克力，甚至能分辨出單一產地巧克力的差異，不同產地、可可脂與可可膏不同配比製成的巧克力擁有不同的風味。像是帶有新鮮莓果的清淡酸香，有些是辛香料、燻木香氣，或柔滑的烤麵包和奶香，還有堅果焦香交織柑橘酸香的風味。
即使同一產地同一配比製成的巧克力也有細微差異，根據不同年節可可豆的特質、製作手法、保存方式，以及品嚐當下温度，當天味蕾的敏鋭度……
品嚐過好吃的巧克力，他就不太去碰以植物油代替可可脂製成的廉價品。
吉恩問：「你不喜歡嗎？」
這家咖啡廳的雙人桌不大，圓桌偏小，尼諾和吉恩的膝蓋緊緊碰在一塊，只稍稍傾身，就能聞到吉恩身上的淤草火燎一般的氣味。
尼諾用蛋糕叉切下一口，送進嘴裡，「喜歡。」
加熱後的布朗尼散發著温暖的巧克力香氣，裡面的堅果碎非常恰當地平衡了甜膩，變得格外清爽。
吉恩研究似地盯著尼諾一會兒，才又給自己倒了些熱茶，帶有淡淡的花香和些微的澀味的早餐茶，很適合搭配甜點，「看你久久不動它，不知道在發什麼呆。」
長佩舊站

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